فروشگاه اینترنتی الیگوزنا

فروشگاه اینترنتی الیگوزنا

فروشگاه اینترنتی الیگوزنا

فروشگاه اینترنتی الیگوزنا

فروشگاه اینترنتی الیگوزنا

جراحی چشم لیزیک

يكشنبه, ۸ مهر ۱۳۹۷، ۰۱:۱۳ ب.ظ

جراحی چشم لیزیک

جراحی چشم ،جراحی چشم مصری،جراحی چشم گربه ای،جراحی چشم آستیگمات،جراحی چشم با لیزر،جراحی چشم Prk،جراحی چشم لیزیک،جراحی چشم،جراحی چشم آب مروارید،جراحی چشم اپارات،هزینه جراحی چشم مصری،جراحی زیبایی چشم مصری،عمل جراحی چشم مصری،جراحی چشم گربه ای در ایران،جراحی چشم گربه ایی

جراحی چشم

در این مطلب از سایت جسارت می خواهیم در مورد جراحی چشم صحبت کنیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان را جلب کند.از توجه به این نکته نمی توان به راحتی گذشت که چشم پزشک قبل از انجام هر گونه جراحی چشمی ، می بایست تمامی شرایط مورد نیاز یک بیمار را برای مناسب دانستن او بعنوان کاندید جهت انجام جراحی چشمی در نظر گیرد و کلیه شرایط جسمی و شغلی بیمار ، سابقه جراحی ها و بیماریهای قبلی ، عوارض احتمالی ناشی از جراحی و کلیه بیماریهای تاثیر گذار فعلی بیمار که ممکن است بر راندمان موفقیت جراحی و پروسه درمان ، عملکرد منفی داشته باشد را بررسی نماید تا نوع و روش جراحی و همچنین بهترین زمان عمل چشم برای هر بیماری بر پایه اصول حرفه ای چشم پزشکی و بر پایه موازین علمی انتخاب گردد.

بهترین زمان عمل جراحی آب مروارید

این اعتقاد رایج و کاملاً غلط وجود دارد که زمان مناسب برای عمل آب مروارید ، موقعی است که آب مروارید به اصطلاح عرف در جامعه ، کاملاً رسیده باشد در حالی که این باور صحیح نیست چراکه زمان مناسب برای انجام عمل آب مروارید ، بستگی به شرایط خاص بیمار از جمله میزان توانایی دید ، نوع کار و فعالیت روزانه ، میزان انتظار بیمار در هنگام دید و نهایتاً نظر و تشخیص چشم پزشک دارد . مثلاً مدت زمان انتظار تعویق عمل برای یک خانم خانه دار بسیار بیشتر از یک راننده می باشد زیرا راننده در هنگام رانندگی باید از قوه دید بسیار مناسبی برخوردار باشد تا منجر به یک حادثه ناگوار نشود اما یک خانم خانه دار با داشتن یک دید متوسط می تواند در انجام فعالیتهای روزانه ، توانا باشد . البته این بدان معنا نیست که یک خانم خانه دار نمی تواند زودتر عمل کند و این بستگی به تمایل خود او دارد .

بهترین زمان عمل جراحی لیزیک و لازیک و prk

انجام جراحی برای درمان و اصلاح عیوب انکساری چشمی نیز مستلزم سنجش شرایط خاص بیمار ، میزان قدرت بینایی و ثابت شدن و بدون تغییر ماندن نمره چشم فرد و متعاقباً نظر چشم پزشک می باشد. البته در سن های زیر ۱۸ سال اینگونه عمل ها توصیه نمی شوند .

بهترین زمان عمل چشم در صورت بروز اختلالات و بیماریهای شبکیه

در برخی از جراحی های شبکیه مانند پارگی ها و سوراخ شدگی های شبکیه ، زمان نقش بسیار تاثیر گذار و بسزایی در درمان و بهبودی بینایی دارد و بیمار باید در مراحل اولیه و اولین زمان پس از ایجاد اختلال چشمی به چشم پزشک مراجعه نماید چرا که ممکن است نتایج جبران ناپذیری برای بینایی شخص به دنبال داشته باشد و یا عملاً روند و احتمال معالجه بیمار را متوقف و یا غیر ممکن کند.

عمل جراحی آب مروارید چشم

عمل جراحی آب مروارید به خارج کردن عدسی طبیعی چشم (که در اثر آب مروارید ناکارآمد و کدر شده‌است) و جایگزینی آن با لنز مصنوعی گفته می‌شود. معمولاً پس از جراحی از لنز داخل چشمی جایگزین عدسی چشم استفاده می‌شود. روش جراحی فیکو Phacoemulsification (Phaco) روش استاندارد و معمول عمل آب مروارید است.

زمان و عوارض جراحی آب مروارید چشم

معمولاً زمانی جراحی هنگامیست که آب مروارید به حدی باعث کاهش دید شود که مانع انجام فعالیتهای روزانه بشود. سالانه بیش از ده‌ها میلیون عمل آب مروارید انجام می‌شود که حدود %۹۵ این عمل‌ها بدون عارضه است. در کشور ما نیز سالانه بیش از ۱۰۰٬۰۰۰ عمل آب مروارید با روش‌های مختلف انجام می‌شود.

روش جراحی آب مروارید چشم

روش جراحی فیکو روش استاندارد و فعلی عمل آب مروارید است. این روش یک عمل جراحی سرپایی و بدون نیاز به بخیه است که با استفاده از قطره بی‌حسی موضعی انجام می‌شود. در این روش پس از برش کپسول عدسی، عدسی کدر از چشم خارج می‌شود و اغلب لنز داخل چشمی بجای آن قرار می‌گیرد. از لیزر نیز می‌توان برای برش چشم استفاده کرد.

عمل جراحی کاتاراکت چشم

عمل جراحی کاتاراکت(cataract surgery): جراحی کاتاراکت در حال حاضر یکی از شایع‌ترین و موفقیت آمیزترین عمل‌های جراحی است که در حیطه پزشکی به انجام می‌رسد. در جراحی کاتاراکت عدسی طبیعی چشم بیمار که دچار کدورت شده است با یک عدسی مصنوعی شفاف تعویض می‌گردد. تکنیکی که امروزه به طور معمول برای جراحی کاتاراکت مورد استفاده قرار می‌گیرد تکنیک «فیکو امولسیفیکاسیون» است. در این تکنیک از امواج اولتراسوند برای خرد کردن عدسی استفاده می‌شود. وسیله‌ای که برای خرد کردن عدسی در این روش مورد استفاده قرار می‌گیرد ضخامت کمی دارد و از طریق یک برش حدوداً ۳ میلی‌متر وارد چشم می‌شود. از آنجا که این برش بسیار کوچک می‌باشد معمولاً نیازی به بخیه ندارد و خود به خود ترمیم می‌شود. پس از خارج کردن عدسی کدر شده، یک عدسی مصنوعی شفاف، تا شده، از طریق همان برش کوچک وارد چشم می‌شود. در داخل چشم تای عدسی باز می‌شود و عدسی در محل مناسب در داخل چشم ثابت می‌شود. این عمل به طور معمول حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه طول می‌کشد و نیازی به بیهوشی عمومی ندارد و با بی‌حسی موضعی قابل انجام است. در مواردی که کاتاراکت بیش از حد رسیده باشد ممکن است نتوان عدسی سفت شده را با امواج اولتراسوند خرد کرد. در این حالت ممکن است جراح ناچار شود از تکنیک جراحی کاتاراکت به روش «خارج کپسولی» استفاده کند. در این روش عدسی کدر شده به صورت درسته از کپسول خود خارج شده، از چشم بیرون آورده می‌شود. برای این روش لازم است از برش‌های بزرگتر (بین ۶ تا ۱۰ میلی‌متر) استفاده کرد و لازم است محل برش نیز با بخیه‌های ظریف ترمیم گردد. از این رو دوره نقاهت بیماران کمی طولانی‌تر از روش فیکوامولسیفیکاسیون می‌باشد. در بچه‌ها و در موارد خاص (مثلاً کاتاراکت‌های ناشی از ضربه)، ممکن است جراحی کاتاراکت به روش دیگری که «لنزکتومی» نام دارد انجام گیرد.

عمل جراحی چشم لیزیک

لیزیک (به انگلیسی: Lasik یا LASIK) نوعی روش جراحی لیزری چشم است که برای اصلاح عیوب انکساری چشم در افراد نزدیک‌بین، دوربین و آستیگمات استفاده می‌شود. در این عمل، چشم‌پزشک برای شکل‌دهی قرنیه و اصلاح عیب انکساری، مشابه روش لازک از لیزر اگزایمر استفاده می‌کند؛ و با استفاده از دستگاه میکروکراتوم و برداشتن لایه‌ای از قرنیه، اصلاح بینایی سطح قرنیه انجام می‌شود. اغلب بیماران پس از جراحی تا پایان عمر یا سال‌ها نیازی به استفاده از عینک نخواهند داشت. دکتر غلامعلی پیمان، دانشمند ایرانی مقیم ایالات متحدهٔ آمریکا و از اعضای «تالار مشاهیر چشم‌پزشکی جهان»، مخترع این روش جراحی است. وزیر بهداشت فعلی، دکتر قاضی‌زاده هاشمی، رکورددار عمل جراحی لیزیک چشم در کشور است. این شیوه اکنون گسترش زیادی یافته‌است و در سال ۲۰۱۱ بیش از ۱۱ میلیون جراحی لیزیک در آمریکا انجام شده‌است. این نوع عمل جراحی تأثیرگذار بوده، درد کمی به همراه دارد، معمولاً یک یا سه روز پس از عمل بهبود می‌یابد و نیازی به بانداژ و بخیه ندارد.

عمل جراحی چشم فمتو لیزیک

نسل جدید جراحی لیزیک است که برداشتن لایه سطحی قرنیه بجای میکروکراتوم و به شیوه مکانیکی از فمتوسکند لیزر استفاده میشود. در این روش عوارض کمتری نسبت به لیزیک کلاسیک وجود دارد.

عمل جراحی پیوند قرنیه چشم

پیوند قرنیه یا در اصلاح پزشکی کراتوپلاستی یا یک عمل جراحی است که در آن قرنیه آسیب دیده بیمار با یک قرنیه اهدایی دیگر بجای یک بخش یا کل قرنیه جایگزین می‌شود. قرنیه پیوندی از یک فرد درگذشته برداشته می‌شود که هیچ گونه بیماری شناخته شده یا شاخص‌های دیگری که موجب پس زدن پیوند توسط فرد گیرنده و به خطر انداختن سلامتی وی می‌شود نداشته باشد. قرنیه بخش شفاف جلوی چشم است که اجازه ورود نور به داخل چشم را می‌دهد. این جراحی توسط چشم پزشک فوق تخصص پیوند قرنیه و تحت بی‌هوشی عمومی انجام می‌گیرد در موارد خاص بی‌هوشی بصورت موضعی به همراه تزریق آرام‌بخش و خواب‌آور نیز قابل انجام است.

موارد عمل جراحی پیوند قرنیه چشم

موارد مصرف برای پیوند قرنیه شامل موارد زیر است: چشمی: جایگزین کردن قرنیه شفاف با قرنیه کدر و مات بیمار که ممکن است بر اثر بیماری‌های چون قوز قرنیه، دژنراسیون قرنیه و دلایلی دیگر مانند التهاب و زخمی شدن و کدورت قرنیه بوجود آمده باشند. ترمیمی: برای حفظ آناتومی قرنیه و یکپارچگی آن در بیماران مبتلا به نازک شدن قرنیه یا برای بازسازی آناتومی چشم، به عنوان مثال بعد از سوراخ شدن قرنیه. درمان: برای برداشتن قرنیه ملتهب که به درمان با آنتی بیوتیک یا داروهای ضدویروس پاسخ نداده است. زیبایی: برای برداشتن و بهبود ظاهر بیمارانی که دارای قرنیه زخمی هستند که زخم رنگ مات یا سفید به قرنیه آنها داده شده است.

مراحل عمل جراحی پیوند قرنیه چشم

پلک توسط بلفاروست کنار زده می‌شود. در محل اتصال عضلات رکتوس تحتانی و فوقانی به چشم بخیه‌های تراکشن از جنس نخ سیلک زده می‌شود و توسط موسکیتو به شانها ثابت می‌شود. در کراتوپلاستی نفوذی، قسمت مرکزی قرنیه توسط وسیله‌ای به نام ترفین برش داده می‌شود و از قیچی کاتزین یا الماسی برای خارج کردن قطعه بریده شده کمک گرفته می‌شود. سپس گرفت توسط نخ بخیه نایلون ۱۰٫۰ یا ۱۱٫۰ در جای قرنیه حذف شده ثابت می‌شود. این بخیه‌ها باید چیزی در حدود ۱۲ تا ۱۸ماه بر روی چشم بیمار باقی بماند. در انتهای عمل از قطره آنتی بیوتیک برای ضدعفونی کردن چشم نیز بهره برده می‌شود و سپس چشم پانسمان می‌شود.

عمل جراحی چشم prk

PRK یک نوع از جراحی برای اصلاح عیوب انکساری نزدیک بینی، دوربینی (دوربینی) و آستیگماتیسم است. PRK اولین نوع از عمل جراحی لیزر چشم برای اصلاح بینایی ویک عمل لیزیک محبوب است. هر چند بهبود یافتن پس از عمل PRK کمی بیشتر از بازیابی عمل جراحی لیزیک طول می کشد، PRK هنوز هم رایج است و مزایای بیش تری را نسبت به لیزیک برای برخی از بیماران ارائه می دهد.مانند لیزیک و دیگر انواع جراحی های لیزر چشم، PRK با تغییر شکل قرنیه با استفاده از یک لیزر اگزایمر کار میکند،و اجازه می دهد نور ورودی به چشم به درستی بر روی شبکیه چشم برای بهبود بینایی متمرکز شود.

اطلاعاتی در مورد عمل جراحی چشم prk

نزدیک بینی، دوربینی ویا آستیگماتیسم، فاقد شرایط لازم برای عمل لیزیک هستند. زمان انجام فرآیند: حدود ۱۰ دقیقه برای هر چشم است. نتایج نمونه:دید ۲۰/۲۰ بدون عینک یا لنز تماسی است و زمان بهبودی: چند روز تا چند هفته

تفاوت عمل جراحی چشم prk با لیزیک

بررسی تفاوت اصلی بین PRK و لیزیک مرحله اول از این فرایند است. در لیزیک یک فلپ نازک بر روی قرنیه با یک میکروکراتوم یا یک لیزر femtosecond ایجاد میشود.این فلپ برای نمایان شدن بافت های زمینه ای قرنیه برداشته میشود و پس از انجام لیزر اگزایمر بر روی قرنیه و تغییر شکل آن دوباره لایه فلپ جایگزین میشود. در PRK، لایه بیرونی نازک قرنیه (اپی تلیوم) برداشته میشود و قبل از تغییر شکل بافت زمینه ای قرنیه با لیزر اگزایمر دور انداخته میشود. اپیتلیوم خود را در عرض چند روز (بر روی سطح قرنیه رشد می کند) بعد از عمل جراحی ترمیم میکند. انواع PRK، که لیزیک نامیده میشود نیز موجود است. به جای اینکه با PRK لایه اپیتلیال بیرونی قرنیه را از بین ببرند،روش لیزیک شامل بلند کردن لایه ی پوششی(با استفاده از یک ابزار جراحی به نام Trephine) )و حفظ آن در طی عمل جراحی و سپس جایگزین کردن آن بر روی سطح چشم در پایان از روش است. لیزیک به دلیل کندتر بودن روند بهبود بینایی در مقایسه مقایسه با PRK از محبوبیت کمتری برخوردار است، به دلیل اینکه ترمیم لایه اپیتلیال برای بازیابی در لیزیک زمان بیشتری نسبت به رشد یک لایه اپیتلیال جدید در PRK طول می کشد.

عمل جراحی چشم prk لیزیک

نتایج نهایی عمل جراحی PRK با نتایج عمل لیزیک قابل مقایسه است، اما بهبود اولیه در PRK کندتر است، زیرا چند روز برای ساخت سلول های اپیتلیال جدید طول می کشد تا به بازسازی بپردازد و سطح چشم را پوشش دهد. افزایش خطر ابتلا به عفونت چشم و کدورت بینایی در چند روز اول بعد از عمل جراحی وجود دارد. بیماران لیزیک به طور کلی ناراحتی کمتری دارند، و بینایی آنها با سرعت بیشتری تثبیت میشود، در حالی بهبود دید با PRK تدریجی است و نتیجه نهایی ممکن است چند هفته طول بکشد. PRK با این حال، مزایای متمایزتری را ارائه میدهد . به دلیل اینکه عمل جراحی PRK یک فلپ از قرنیه را ایجاد نمیکند (که شامل اپیتلیال و بافت استرومای عمیق تری است)،و کل ضخامت استرومای زمینه ای برای درمان در دسترس است. این یک منفعت خاص برای کسانی است که قرنیه آنها برای عمل لیزیک بیش از حد نازک است و یا اگر شما قبلا تحت عمل لیزیک بوده اید و قرنیه باقی مانده نازک ترشده باشد و هیچ خطری در جهت عوارض فلپ ندارد و خطر از بین بردن بیش از حد قرنیه با لیزر اگزایمر کاهش می یابد.

مزایا و معایب عمل جراحی چشم prk چیست

استفاده عمق کمتر برای درمان با لیزر

بهبود کندترنسبت به لیزیک

مناسب برای بیماران مبتلا به قرنیه نازک

زمان بر بودن کسب دید بهتر

بدون خطر برای عوارض فلپ قرنیه

افزایش  خطر عفونت بعد از عمل ، التهاب و افزایش  هاله بینی

کاهش خطر ابتلا به ضخامت قرنیه

ناراحتی های چشمی در دوران بهبودی اولیه  PRK، بیشتر است البته در مقایسه با بازیابی بعد از عمل جراحی لیزیک

عمل جراحی چشم prk چگونه انجام میشود

اول، جراح چشم یک منطقه مرکزی اپیتلیوم قرنیه با یک محلول الکلی،و یک دستگاه “سنباده” مانند یا یک ابزار جراحی کند برمیدارد. بعد از آنکه با استفاده از لیزر اگزایمربه دقت انحنای سطح قرنیه شما تغییر پیدا کرد. این، لیزر به صورت تخصصی با استفاده از کامپیوتر کنترل میشود و پالس هایی از نور ماوراء بنفش سرد را برای حذف مقادیر میکروسکوپی بافت در یک الگوی دقیق اعمال میکند. بعد از عمل یک لنز تماسی نرم به صورت “بانداژ” بر روی قرنیه قرار داده میشود تا از چشم شما محافظت کند. سلول های اپیتلیال جدید در حدود چهار یا پنج روز بعد از بانداژ توسط لنز تماسی رشد می کنند و بعد از این مدت توسط دکتر برداشته میشود.

نتایج بلند مدت عمل جراحی چشم PRK

PRK عمل جراحی لیزر چشم است و در خارج از کشور از سال ۱۹۸۰ و در ایالات متحده از سال ۱۹۹۵ انجام میشده و میزان موفقیت آن بسیار بالا است. در طول زمان دستخوش پیشرفت های قابل توجهی شده است و هنوز هم به عنوان یک درمان انتخابی در شرایط خاص انجام می شود. نتایج PRK و لیزیک مشابه هستند. اکثر مردم بعد از عمل جراحی PRK، به دید ۲۰/۲۰ می رسند و تقریبا تمام بیماران مبتلا به بینایی ۲۰/۴۰ و یا بهتردست می یابند . برخی از بیماران ممکن است هنوز نیاز به پوشیدن عینک و یا لنز داشته باشند، اما نسخه آنها به طور قابل توجهی پایین تر از مقدار آن نسبت به قبل از عمل خواهد شد. پس از عمل PRK و لیزیک عوارض نادر هستند و شامل عفونت و هاله بینی خواهدبود (starbursts یا هاله هنگامی که در شب هنگام به چراغ نگاه میکنید ، مثلا در هنگام رانندگی). در حالی که بعید است، شما به عمل جراحی اضافی و یا افزایش بهبود بینایی خود و یا اصلاح بدتر شدن تدریجی بینایی در طول زمان نیاز داشته باشید .عینک نیز ممکن است بعد از عمل جراحی PRK و در سنین بالا تر از ۴۰ سال برای مطالعه نیاز باشد ، به دلیل از دست دادن دید نزدیک که مربوط به سن میشود به پیر چشمی معروف است. FDA در حال حاضر است بر آزمایشات بالینی برای اصلاح جراحی دائمی پیر چشمی نظارت می کند. در حالی که لیزیک محبوب ترین روش لیزر چشم است که تا بحال شناخته شده،اما مهم این است که از هدایت ها و قضاوت های جراح چشم خود برای تعیین اینکه آیا PRK برای شما مناسب تر است یا لیزیک پیروی کنید.

بیشتر بخوانید : عوارض جراحی بینی

  • قاسم قاسمی

آموزش و طرز تهیه هویج پلو با با خلال پوست پرتقال بسیار خوشمزه

طرز تهیه هویج پلو با با خلال پوست پرتقال بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه هویج پلو با با خلال پوست پرتقال , هویج پلو با با خلال پوست پرتقال , هویج پلو با پوست پرتقال

اگر شما هم نام هویج پلو با با خلال پوست پرتقال را شنیده اید و علاقه  به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و طرز تهیه هویج پلو با با خلال پوست پرتقال بسیار خوشمزه

هویج پلو با خلال پوست پرتقال یکی از غذاهای مناسب شب چهارشنبه سوری است

مواد لازم برای تهیه هویج پلو با خلال پوست پرتقال :

برنج :♦: 1 پیمانه

 خلال پوست پرتقال :♦:  یک چهارم پیمانه

 هویج خلال شده :♦: نصف پیمانه

 خلال پسته :♦: نصف پیمانه

شکر :♦: 1 قاشق مرباخوری

نمک و روغن :♦: به میزان لازم

آموزش و طرز تهیه هویج پلو با با خلال پوست پرتقال بسیار خوشمزه

مواد لازم برای هویج پلو با خلال پوست پرتقال برای 2 نفر کافی می باشد

طرز تهیه هویج پلو با با خلال پوست پرتقال , هویج پلو با با خلال پوست پرتقال , هویج پلو با پوست پرتقال

طرز تهیه هویج پلو با با خلال پوست پرتقال :

 

به نقل از سایت جسارت برای تهیه طرز تهیه هویج پلو با با خلال پوست پرتقال ابتدا باید

آن افرادی که خودشان خلال را درست می کنند که حتما می دانند به چه صورت تلخی آن را بگیرند.

آن افرادی که از لوازم قنادی یا آجیل فروشی ها می گیرند که دیگر لازم نیست بدانند تلخی آن به چه صورت گرفته می شود،

زیرا آماده ها تلخیش گرفته شده است .

من در اینجا از همین آماده ها استفاده کردم که خیلی راحت است،

توصیه می کنم شما هم آماده استفاده کنید، اصلا به دردسرش نمی ارزد!

اول خلال پوست پرتقال ها را یک کمی آب بکشید ( تا گرد و خاک احتمالی آن گرفته شود ) بعد بگذارید با آب بجوشد.

حدود نیم ساعت کافی است، البته بستگی به خلال های شما هم دارد، بعد از 15 دقیقه امتحان کنید،

یک دانه اش را بخورید ببینید سفتی آن چه طوری است، نباید زیاد سفت باشد و در هنگام خوردن سفتی آن را زیاد حس کنید، خیلی نرم شود.

آموزش و طرز تهیه هویج پلو با با خلال پوست پرتقال بسیار خوشمزه

خلال پوست پرتقال ها را آب بکشید بعد بگذارید با آب بجوشد

آخرهای جوشیدن که بود 1 قاشق شکری که داشتید را داخل آن بریزید، نگران نباشید،

شیرین نمی شود، فقط برای این است که اگر یک کمی هم تلخی داشته باشه، داخل برنج که می رود خودش را نشان ندهد.

سپس خلال ها را آبکشی کنید

حالا برنج را بگذارید بجوشد، همین زمان که برنج دارد می جوشد،

شما هویج ها را تفت بدهید، آن قدر تفت بدهید که بافت آن نرم شود و زیاد زیرِ دندان قیریچ قیریچ نکند.

من همیشه 10 تا 15 دقیقه تفت می دهم، آخرهای تفت که شد خلال پوست پرتقال ها را به آن اضافه کنید و

1 دقیقه دیگر تفت بدهید و آخر هم خلال پسته ها را به آن اضافه کنید.

آموزش و طرز تهیه هویج پلو با با خلال پوست پرتقال بسیار خوشمزه

خلال پوست پرتقال را تفت بدهید و سپس هویج و در آخر خلال پسته را اضافه کنید و تفت بدهید

طرز تهیه هویج پلو با با خلال پوست پرتقال , هویج پلو با با خلال پوست پرتقال , هویج پلو با پوست پرتقال

بعد که برنج را آبکش کردید، ته قابلمه هرچی دوست دارید برای ته دیگ بگذارید ( سیب زمینی، نان، تست، کلم و … )

یک سوم برنج را بریزید در قابلمه و نصف هویج ها را بریزید روی آن، بعد یک سوم دیگر برنج را بریزید روی آن و

بقیه ی هویج ها را بریزید روی آن و آخر هم بقیه برنج ها را اضافه کنید و طبق معمولِ همه ی برنج ها آن را دم کنید.

وقتی که آماده شد یک تکه کوچک کره بریزید روی آن و هم بزنید تا خوش رنگ و خوش بو شود. چون این پلو هویج و پرتقال دارد،

اگر شفاف شود خیلی قشنگ و مهمان پسند می شود، پس کره یا روغن را حتما بریزید.

آموزش و طرز تهیه هویج پلو با با خلال پوست پرتقال بسیار خوشمزه

  • قاسم قاسمی

تعبیر خواب یهودی

شنبه, ۷ مهر ۱۳۹۷، ۰۷:۴۲ ق.ظ

تعبیر خواب یهودی | تعبیرخواب یهودی | tabire khab

تعبیر خواب یهودی,تعبیر خواب یهودی شدن,تعبیر خواب یهودیان,تعبیر خواب یهود,تعبیر خواب دیدن یهودی,تعبیر خواب زن یهودی,تعبیر خواب مرد یهودی,تعبیر خواب دیدن یهودیان,تعبیر خواب دختر یهودی,تعبیر خواب مرگ یهودی,تعبیر خواب دیدن یهودی ها,تعبیر خواب دیدن یهودی در خواب,تعبیر خواب دیدن یهود

تعبیر خواب یهودی , تعبیر خواب یهودی شدن , تعبیر خواب یهودیان

شوید یهودی چه تعبیری دارد

تعبیر خواب یهودی از دید خالد بن علی بن محد العنبری

تعبیر خواب دیدن یهودی ، دشمن است

تعبیر خواب داد و ستد با یک یهودی ، برخورد کردن با کسی که از راستی روی گردان است

تعبیر خواب یهودی از دید آنلی بیتون

ثروت است

تعبیر خواب معامله با یک یهودی ، موفقیت در امور است

تعبیر خواب دختری که یک مرد یهودی ببیند ، سو استفاده و چاپلوسی دیگران نسبت به او است

تعبیر خواب مردی که یک زن یهودی ببیند ، رفتن به سمت شهوترانی است

تعبیر خواب دیدن شهر یهودیان ، رسیدن به ثروت است

تعبیر خواب بحث کردن با یک یهودی ، در خطر بودن آبروی شما است

تعبیر خواب یهودی | یهودی در خواب دیدن | تعبیر خواب

  • قاسم قاسمی

تعبیر خواب کمک

شنبه, ۷ مهر ۱۳۹۷، ۰۷:۴۲ ق.ظ

تعبیر خواب کمک | تعبیرخواب کمک | tabire khab

تعبیر خواب کمک,تعبیر خواب کمک به دیگران,تعبیر خواب کمک به دیگران,تعبیر خواب کمک به فقیر,تعبیر خواب کمک به فقیر,تعبیر خواب کمک کردن به فقیر,تعبیر کمک به فقیر در خواب,تعبیر خواب کمک خواستن از دیگران,تعبیر خواب کمک خواستن,تعبیر خواب کمک خواستن,تعبیر خواب کمک خواستن از خدا,تعبیر خواب کمک خواستن مرده,تعبیر خواب کمک خواستن از مرده,تعبیر خواب کمک خواستن,تعبیر خواب کمک خواستن,تعبیر خواب کمک خواستن از امامان,تعبیر خواب کمک خواستن از امام زمان,تعبیر کمک خواستن از خدا در خواب,تعبیر خواب کمک به مرده,تعبیر خواب کمک به مرده,تعبیر خواب کمک مرده به زنده,تعبیر خواب کمک کردن به مرده,تعبیر خواب کمک خواستن مرده از زنده,تعبیر خواب کمک خواستن شخص مرده,تعبیر کمک خواستن مرده در خواب,تعبیر خواب کمک گرفتن,تعبیر خواب کمک گرفتن از مرده

تعبیر خواب کمک , تعبیر خواب کمک به دیگران , تعبیر خواب کمک به دیگران

شوید کمک چه تعبیری دارد

تعبیر خواب کمک از دید منوچهر مطیعی تهرانی

تعبیر خواب با صدای بلند گدایی میکنید و کمک میخواهید ، اعتراض به ناسپاس بودن دیگران نسبت به خوبی شما است

تعبیر خواب کمک از دید اچ میلر

تعبیر خواب کمک کردن به کسی ، حمایت دیگران نسبت به شما است

تعبیر خواب کمک از دید آنلی بیتون

تعبیر خواب یاری و کمک رساندن ، تلاش برای رسیدن به مقام بالاتر است
تعبیر خواب کسی به شما کمک کند ، داشتن دوستان زیاد است
تعبیر خواب دوستان و نزدیکانتان از شما کمک می خواهند ، اندوه یا بیماری است

تعبیر خواب کمک | کمک در خواب دیدن | تعبیر خواب

  • قاسم قاسمی

تعبیر خواب لباس

شنبه, ۷ مهر ۱۳۹۷، ۰۷:۴۲ ق.ظ

تعبیر خواب لباس | تعبیرخواب لباس | tabire khab

تعبیر خواب لباس,تعبیر خواب لباس عروس,تعبیر خواب لباس عروس پوشیدن,تعبیر خواب لباس عروس برای دختر مجرد,تعبیر خواب لباس عروس به تن داشتن,تعبیر خواب لباس عروس پوشیدن دختر,تعبیر خواب لباس عروس پوشیدن زن متاهل,تعبیر خواب لباس عروس مشکی,تعبیر خواب لباس عروسی پوشیدن,تعبیر خواب لباس عروس سفید پوشیدن,تعبیر خواب لباس عروس قرمز,تعبیر خواب لباس,تعبیر خواب لباس سفید,تعبیر خواب لباس مشکی,تعبیر خواب لباس سرخ,تعبیر خواب لباس سبز,تعبیر خواب لباس مجلسی,تعبیر خواب لباس شستن,تعبیر خواب لباس نو,تعبیر خواب لباس سفید بلند,تعبیر خواب لباس سفید عروسی,تعبیر خواب لباس سفید رنگ,تعبیر خواب لباس سفید بر تن داشتن,تعبیر خواب لباس سفید احرام,تعبیر خواب لباس سفید خریدن,تعبیر خواب لباس سفیدعروس,تعبیر خواب لباس سفید عروس پوشیدن,تعبیر خواب لباس سفید به تن داشتن,تعبیر خواب لباس مشکی پوشیدن,تعبیر خواب لباس مشکی خریدن,تعبیر خواب لباس مشکی مجلسی,تعبیر خواب لباس مشکی,تعبیر خواب لباس مشکی پوشیدن مرده,تعبیر خواب لباس مشکی هدیه گرفتن,تعبیر خواب لباس مشکی عروس,تعبیر خواب لباس سیاه توری,تعبیر خواب پیراهن مشکی,تعبیر خواب لباس سرخابی,تعبیر خواب پیراهن سرخ,تعبیر خواب پیراهن سرخ,تعبیر پوشیدن لباس سرخ در خواب,تعبیر خواب لباس به رنگ سرخ,تعبیر خواب لباس سبز,تعبیر خواب لباس سبز پوشیدن,تعبیر خواب لباس سبز هدیه گرفتن,تعبیر خواب لباس سبز و سفید,تعبیر خواب لباس سبز ابن سیرین,تعبیر خواب لباس سبز خریدن,تعبیر خواب لباس سبز عروس,تعبیر خواب لباس سبز عروسی,تعبیر خواب لباس سبز دیدن,تعبیر خواب لباس عروس پوشیدن مرد,تعبیر خواب لباس عروس پوشیدن مرده,تعبیر خواب لباس عروس پوشیدن ابن سیرین,تعبیر خواب لباس عروس پوشیدن,تعبیر خواب لباس عروس پوشیدن و رقصیدن,تعبیر خواب لباس عروسی پوشیدن,تعبیر خواب لباس مجلسی قرمز,تعبیر خواب لباس مجلسی مشکی,تعبیر خواب لباس مجلسی سفید,تعبیر خواب لباس مجلسی خریدن,تعبیر خواب لباس مجلسی سیاه,تعبیر خواب لباس مجلسی پوشیدن,تعبیر خواب لباس مجلسی سبز,تعبیر خواب لباس مجلسی بنفش,تعبیر خواب لباس مجلسی صورتی,تعبیر خواب لباس شستن مرده,تعبیر خواب لباس شستن توسط مرده,تعبیر خواب لباس شستن مرده,تعبیر خواب لباس شستن در آب روان,تعبیر خواب لباس شستن امام صادق,تعبیر خواب شستن لباس کثیف,تعبیر خواب شستن لباس دیگران,تعبیر خواب شستن لباس چرک,تعبیر خواب شستن لباس سفید,تعبیر خواب لباس نو پوشیدن,تعبیر خواب لباس نوزاد,تعبیر خواب لباس نو خریدن,تعبیر خواب لباس نوزاد,تعبیر خواب لباس نو دوختن,تعبیر خواب لباس نوزادی,تعبیر خواب لباس نو هدیه گرفتن,تعبیر خواب لباس نوزاد دختر,تعبیر خواب لباس نو قرمز

تعبیر خواب لباس , تعبیر خواب لباس عروس , تعبیر خواب لباس عروس پوشیدن

شوید لباس چه تعبیری دارد

تعبیر خواب لباس از دید حضرت امام جعفر صادق ع

تعبیر خواب دیدن لباس ، هفت چیز است

دین پاک – ثروتمند شدن – عزت و مقام – منفعت – زندگی خوش و مرفه – عمل – عدل و عدالت

تعبیر خواب لباس از دید محمد بن سیرین

تعبیر خواب لباس تابستان به زمستان پوشیدن ، زیاد شدن مال است

تعبیر خواب لباس زمستان به تابستان پوشیدن ، ترس است

تعبیر خواب زنی که لباس مردانه پوشیده است ، سود و منفعت است

تعبیر خواب لباس از دید اب‍راه‍ی‍م‌ ب‍ن‌ ع‍ب‍دال‍ل‍ه‌ ک‍رم‍ان‍ی

تعبیر خواب داشتن لباس مهتران بر تن ، بزرگی است

تعبیر خواب داشتن لباس فاسقان بر تن ، معصیت و گناه است

تعبیر خواب داشتن لباس سلاطین بر تن ، نظام شدن کارها است

تعبیر خواب لباس از دید جابر مغربی

تعبیر خواب لباس پادشاه داشتن ، سود از پادشاه است

تعبیر خواب لباس علما داشتن ، سود از علما است

تعبیر خواب لباس صوفیان داشتن ، دست برداشتن از دنیا است

تعبیر خواب لباس توانگران داشتن ، حریص شدن در جمع کردن مال است

تعبیر خواب لباس از دید منوچهر مطیعی تهرانی

تعبیر خواب برهنه بودن و لباس نداشتن ، وحست و ترس است

تعبیر خواب داشتن لباس خوب یا خریدن آن ، امنیت و آبرو است

تعبیر خواب گرفتن لباس فقیرانه از کسی ، آسیب و زیان است

تعبیر خواب پوشیدن لباس غواصی ، ریسک و انجام کاری بزرگ است

تعبیر خواب مردی که لباس زنانه بپوشد ، تهمت خوردن و بی آبرویی است

تعبیر خواب زنی که لباس مردانه بپوشد ، به عهده گرفتن وظیفه ای دشوار است

تعبیر خواب پوشیدن لباس تنگ ، فشار شغلی یا فشار خانوادگی است

تعبیر خواب داشتن چند لباس ، زیاد شدن وظیفه ها است

تعبیر خواب پوشیدن لباس گشاد ، آسایش و آرامش است

تعبیر خواب لباس از دید لوک اویتنهاو

تعبیر خواب لباس تمیز ، احترام است

تعبیر خواب خریدن لباس ، خوشبختی است

تعبیر خواب لباس کهنه ، افتخار است

تعبیر خواب لباس خواب ، ازدواج ناگهانی است

تعبیر خواب لباس از دید آنلی بیتون

تعبیر خواب دیدن لباس کهنه یا مرتب ، شکست در تعهدات است

تعبیر خواب دیدن لباس گرانبها ، بخت و اقبال است

تعبیر خواب پسندیدن لباس قدیمی ، دگرگونی است

تعبیر خواب لباس سفید ، زندگی متلاطم و همراه تغییر است

تعبیر خواب لباس سیاه ، دعوا و مشاجره است

تعبیر خواب لباس | لباس در خواب دیدن | تعبیر خواب

  • قاسم قاسمی

دستور پخت و طرز تهیه شور ماهی پلو جنوبی مخصوص جشن و مهمانی

طرز تهیه شور ماهی پلو بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه شور ماهی پلو جنوبی , طرز تهیه شور ماهی پلو , شور ماهی پلو

اگر شما هم نام شور ماهی پلو را شنیده اید و علاقه  به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت و طرز تهیه شور ماهی پلو جنوبی مخصوص جشن و مهمانی

شور ماهی پلو یکی از غذاهای محلی کشور عزیزمان است که متعلق به بوشهر می باشد.طرز تهیه را در ادامه مشاهده کنید.

مواد لازم برای تهیه شور ماهی پلو :

 

 برنج :♦: 3 لیوان

 شوید پاک شده و خرد شده :♦:  200 گرم

 ماهی شور متوسط :♦: 1 عدد متوسط

 کشمش :♦: 1 تا 2 پیمانه

پودر لیمو عمانی :♦:  1 قاشق سوپخوری

زردچوبه :♦: 1 قاشق چایخوری

پیاز داغ :♦: 1 قاشق سوپخوری

دستور پخت و طرز تهیه شور ماهی پلو جنوبی مخصوص جشن و مهمانی

می توانید ماهی و کشمش را موقع کشیدن برنج لابه لای آن بگذارید و دم کنید.

طرز تهیه شور ماهی پلو جنوبی , طرز تهیه شور ماهی پلو , شور ماهی پلو

طرز تهیه شور ماهی پلو :

 

به نقل از سایت جسارت برای تهیه شور ماهی پلو ابتدا باید

ماهی را حداقل 3 ساعت در آب سرد بخوابانید تا شوری آن گرفته شود. چند بار آب آن را عوض کنید.

 سپس ماهی را تمیز کرده و تکه‌ تکه کنید و در آب‌ کش بگذارید.

برنج را در صورت تمایل با شوید ( در صورت تمایل ) و کره یا به صورت کته یا آب‌ کش بپزید.

روغن را در تابه ریخته و ماهی را سرخ کنید.

کشمش پاک کرده و شسته را به ماهی اضافه کنید و کمی سرخ کنید.

پیازداغ ، زردچوبه ، فلفل و پودر لیمو عمانی را به ماهی و کشمش اضافه کنید و ماهی را به صورت جداگانه با پلو سرو کنید.

طرز تهیه شور ماهی پلو جنوبی , طرز تهیه شور ماهی پلو , شور ماهی پلو

دستور پخت و طرز تهیه شور ماهی پلو جنوبی مخصوص جشن و مهمانی

  • قاسم قاسمی

آموزش و طرز تهیه انار پلو بسیار خوشمزه و عالی به سبک خاص

طرز تهیه انار پلو بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

انار پلو , طرز تهیه انا پلو , پلو انار

اگر شما هم نام انار پلو را شنیده اید و علاقه  به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و طرز تهیه انار پلو بسیار خوشمزه و عالی به سبک خاص

انار پلو خوشمزه و جدید برای دوستداران انار می‌باشد، با درست کردن این پلو مزه ای جدید و جالب از مخلوط انار، کشمش و پسته را تجربه می‌کنید.

هر خانواده ایرانى در هر جایى به سبک آداب و رسوم نیاکان خود براى یلدا شام تهیه مى‌کند.

مواد لازم برای تهیه انار پلو :

برنج :♦: 2 پیمانه

 انار دانه شده :♦:  یک و نیم پیمانه

 خلال پسته :♦:  یک سوم پیمانه

 گشنیز تازه خرد شده :♦:  یک پیمانه

 پودر تخم گشنیز :♦: یک قاشق مربا‌خوری

کشمش پلویی :♦: نصف پیمانه

زعفران :♦: به مقدار لازم

آموزش و طرز تهیه انار پلو بسیار خوشمزه و عالی به سبک خاص

شام یلدا معمولاً یکى از خوش خوراک‌ترین غذا‌هاى اقوام مختلف است.

غذای اصلی این شب، خورشت فسنجان است.

اما در برخی استان‌ها غذاهای دیگری هم رایج است.

در شمال ایران گیلانى‌ها یا سبزى پلو درست مى‌کنند یا ترشى تره و در کنار آن سرسفره غذا ماهى سفید و یا ماهى دودى مى‌گذارند.

انار پلو , طرز تهیه انا پلو , پلو انار

طرز تهیه انار پلو :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه انار پلو ابتدا باید

برنج را با آب و نمک خیس کرده، سپس به روش معمول آبکش کنید.

مابقی مواد لازم را با یکدیگر مخلوط کرده و هنگام دم کردن برنج، یک ردیف برنج ریخته،

یک ردیف مخلوط انار و همینطور ادامه دهید تا آخر و نهایتا اجازه دهید برنج دم بکشد.

هنگام کشیدن برنج مقداری کره و زعفران روی برنج داده و سپس در بشقاب یا دیس مورد نظر کشیده و سرو کنید.

انار پلو , طرز تهیه انا پلو , پلو انار

آموزش و طرز تهیه انار پلو بسیار خوشمزه و عالی به سبک خاص

  • قاسم قاسمی

تعبیر خواب کچل شدن

شنبه, ۷ مهر ۱۳۹۷، ۰۷:۴۱ ق.ظ

تعبیر خواب کچل شدن | تعبیرخواب کچل شدن | tabire khab

تعبیر خواب کچل شدن,تعبیر خواب کچل شدن جلوی سر زن,تعبیر خواب کچل شدن وسط سر,تعبیر خواب کچل شدن سر زن,تعبیر خواب کچل شدن مرد,تعبیر خواب کچل شدن موی سر,تعبیر خواب کچل شدن قسمتی از مو,تعبیر خواب کچل شدن دختر,تعبیر خواب کچل شدن زن,تعبیر خواب کچل شدن پشت سر,تعبیر خواب کچل شدن وسط سر,تعبیر خواب طاس شدن وسط سر,تعبیر خواب کچل شدن سر دختر,تعبیر خواب کچل شدن قسمتی از سر زن,تعبیر خواب کچل شدن مرد,تعبیر خواب کچل شدن مرده,تعبیر خواب کچل شدن مرد,تعبیر خواب کچل شدن سر مرد,تعبیر خواب کچل شدن سر مرد,تعبیر خواب طاس شدن مرد,تعبیر کچل شدن مرد در خواب,تعبیر خواب طاس شدن موی سر,تعبیر خواب کچل کردن موی سر,تعبیر خواب کچل شدن قسمتی از موی سر,تعبیر خواب ریختن موی سر و کچل شدن,تعبیر خواب کچل شدن موی سر,تعبیر خواب کچل شدن دختر,تعبیر خواب کچل شدن زن,تعبیر کچل شدن زن در خواب,تعبیر خواب کچل شدن زن

تعبیر خواب کچل شدن , تعبیر خواب کچل شدن جلوی سر زن , تعبیر خواب کچل شدن وسط سر

شوید کچل شدن چه تعبیری دارد

تعبیر خواب کچل شدن از دید محمد بن سیرین

تعبیر خواب مردی که موی جلوی سرش ریخته و کچل شده باشد ، رهایی از غم و اندوه است

تعبیر خواب زنی که موی جلوی سرش ریخته و کچل شده باشد ، نقص در آرایش و زینت است

تعبیر خواب کچل شدن از دید معبرین غربی

تعبیر خواب کچل شدن و ریزش مو ، نگرانی از افکار خود است

تعبیر خواب کچل شدن از دید آنلی بیتون

تعبیر خواب زنی که موهایش می ریزد ، تلاش برای امرار معاش است

تعبیر خواب کچل شدن | کچل شدن در خواب دیدن | تعبیر خواب

  • قاسم قاسمی

دستور پخت کامل و طرز تهیه دلمه کلم برگ خوش طعم با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه دلمه کلم برگ بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه دلمه کلم برگ , دلمه کلم برگ , دلمه کلم

اگر شما هم نام دلمه کلم برگ را شنیده اید و علاقه  به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت کامل و طرز تهیه دلمه کلم برگ خوش طعم با گوشت چرخ کرده

دلمه از اون سری غذاهاست که یک  فوت و فنای مخصوص خودش را  داره .اگر اونها رو بلد باشیم میشه یه غذای فوق العاده خوشمز و اصیل و مجلسی

مواد لازم برای تهیه دلمه کلم برگ :

کلم برگ :♦: 1 عدد

گوشت چرخ کرده :♦: 500 گرم

سبزی دلمه :♦: 1 کیلو گرم

برنج :♦: 200 گرم

لپه :♦: 150 گرم

نمک ، فلفل ، زردچوبه و ادویه مخصوص :♦: به مقدار لازم

 زعفران :♦: به مقدار لازم

روغن مایع :♦: 100 گرم

دستور پخت کامل و طرز تهیه دلمه کلم برگ خوش طعم با گوشت چرخ کرده

سبزی دلمه ( تره ،جعفری، گشنیز،شوید،ترخون و نعناع)

طرز تهیه دلمه کلم برگ , دلمه کلم برگ , دلمه کلم

طرز تهیه دلمه کلم برگ :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه دلمه کلم برگ ابتدا باید

قابلمه مناسبی را پر آب کرده با مقداری نمک روی حرارت می جوشانیم

حال قسمت چوبی کلم را بصورت یک مخروط با کارد تیزی در می آوریم و

داخل آب جوش قرار می دهیم تا برگها کمی نرم شود سپس از آب بیرون آورده و به آرامی برگها را جدا می کنیم.

گوشت چرخ کرده را همراه با یک عدد پیاز رنده شده مقداری نمک و زردچوبه تفت می دهیم

سبزی خرد شده و برنج آبکش شده را به همراه لپه پخته شده اضافه می کنیم و

با مقداری از روغن مایع حدود 50 گرم مجدداً مواد را مقداری تفت می دهیم حال نمک مواد را می چشیم و

در صورت نیاز، نمک وفلفل و همچنین زعفران را به مواد می افزاییم

دستور پخت کامل و طرز تهیه دلمه کلم برگ خوش طعم با گوشت چرخ کرده

اگر از برنج معمولی استفاده میکنید باید برنج را بصورت ابکشی اماده کنید

( برنج را با اب زیاد بپزید ، وقتی برنج را میان دو انگشت بفشارید باید اطراف ان نرم و مغز ان کمی خام باشد ، برنج را در این مرحله ابکشی کنید )

طرز تهیه دلمه کلم برگ , دلمه کلم برگ , دلمه کلم

قسمت پشت برگ کلم که دارای یک رگبرگ ضخیمی است با کارد تیزی کمی می گیریم تا بتوان از مواد،

داخل کلم برگ ریخته و به راحتی آن را بپیچیم کف ظرف مناسبی را مقداری برگ چیده و

دلمه ها را در ظرف می چینیم و با مقداری حدود 2 لیوان آب می پزیم بهتر است در هنگام پخت دلمه ها

در ابتدای پخت حرارت ملایم باشد ویک بشقاب یا جسم سنگینی بر روی دلمه ها قرار دهیم تا هنگام پخت دلمه باز نشوند .

پس از اینکه دلمه ها پخته شد اگر بخواهیم دلمه ها طعم ترش داشته باشد

حدود 750 میلی لیتر آب گوجه فرنگی یا سس رب گوجه فرنگی روی سطح دلمه ها می دهیم تا آب آن تبخیر شود و

سس جذب دلمه ها گرددو اگر بخواهیم طعم ملس بدهد باید 1 پیمانه شکر را با 1 پیمانه سرکه مخلوط کنیم و

روی سطح دلمه هابدهیم و اجازه دهیم کاملاً آبش تبخیر شود و سس و چاشنی دلمه جذب گردد.

دستور پخت کامل و طرز تهیه دلمه کلم برگ خوش طعم با گوشت چرخ کرده

  • قاسم قاسمی

توضیحات تکمیلی در مورد کانسپچوال و کانسپچوال آرت چیست؟

کانسپچوال آرت چیست

توضیح:۱) به خاطر دیرکرد یک روزه ی یادداشت ببخشید.
۲) تصمیم گرفتم قبل از نقد هنر معاصر ابتدا تعریفی از مکاتب موجود و هنرمندان هر مکتب بین قرن های ۲۰،۱۹،۱۸ بدهم تا برسیم به نقد هنر امروز.
۳) برای این مطلب و مطلب شماره ی بعد از منابعی چون :«دائرة المعرف هنر،فرهنگ اندیشه نو، مفاهیم و رویکرد ها در آخرین جنبش های هنری قرن بیستم» و فصلنامه ی «حرفه: هنرمند» استفاده شده است.

توضیحات تکمیلی در مورد کانسپچوال و کانسپچوال آرت چیست؟

  کانسپچوال آرت , کانسپچوال آرت در نقاشی , کانسپچوال آرت در عکاسی  
اشـــــــــــــــــــاره:
متاسفانه امروزه در وادی هنر های تجسمی گاه به علت برداشت های اشتباه از مکاتب و تعاریف هنری شاهد آثاری هستیم نا متناسب. نا متناسب از جهت اسم و رسم.شاید چسباندن مکتب خاص و یا شیوه ای خاص به آثار هنری دیدی بازاری باشد اما آنچه که مهم است همین مرزبندی هاست که میتواند راهنمای جوانان و عاشقان هنر باشد.

توضیحات تکمیلی در مورد کانسپچوال و کانسپچوال آرت چیست؟

کانسپچوال آرت , کانسپچوال آرت در نقاشی , کانسپچوال آرت در عکاسی
امروزه در ایران هر کس نام واژه ی «کانسپچوال» به گوشش خورده است بدون اینکه بداند چیست ،این واژه را برای هر اثر سر هم بندی شده و چه بسا بی «مفهوم» به کار می برد و می گوید:«اوه…….چه اثر کانسپت زیبایی…» و الی آخر….
بر آن شدم تا در اولین یادداشت این سبک ،آثار معروف و پیشرو هایش را معرفی کنم(البته در حدی که از دستم بر بیاید)،شاید از این پس مردم ـ که به جای خود ـ دانشجویان ما نیز معنای «کانسپتچوال آرت» را بفهمند و هر جایی به کار نبرند!

توضیحات تکمیلی در مورد کانسپچوال و کانسپچوال آرت چیست؟

کانسپچوال آرت , کانسپچوال آرت در نقاشی , کانسپچوال آرت در عکاسی
“Concept” در زبان انگلیسی به معنای «کانسپچوالیسم» و “Conceptual Art” هنری است مفهومی به این معنا که مهم ترین وجه اثر هنری معنای آن باشد.
ادوارد لوسی اسمیت در کتاب خود ـ مفاهیم و رویکرد ها در آخرین جنبش های هنری قرن بیستم ـ مینویسد:«هنر مفهومی شکلی از بیان هنری است که تلاش دارد تا جنبه ی فیزیکی و ظاهری کار را تا حد ممکن تنزل بخشیده و به جای آن نیروی ذهنی ناشی از اثر هنری را تقویت کند…
هنر مفهومی اساساْ از الگو های فکری سرچشمه می گیرد و در این راه از هر وسیله ای و موادی که با ذهنیت هنرمند سازگاری دارد مدد می جوید.»
پس بر این اساس در یافتیم که هنرمند خود را در استفاده از ابزار خاص محدود نمی کندو هر آنچه را که دوست دارد و یا مناسب حالش است وارد اثر می کند.
در این باره در «فرهنگ اندیشه ی نو» به ویراستاری «ع.پاشایی» می خوانیم:

توضیحات تکمیلی در مورد کانسپچوال و کانسپچوال آرت چیست؟

کانسپچوال آرت , کانسپچوال آرت در نقاشی , کانسپچوال آرت در عکاسی
«….هنر مفهومی، هنر بصری پیشتازی است ـ خواه انتزاعی و خواه فیگوراتیو ـ که شدیداْ بر مضمون یا محتوی تاکید دارد و شکل یا صورت را عمداْ نادیده می گیرد.این هنر همه جور مواد نا همخوان مثل:خاک،شیشه،پارچه،آت و آشغال،وسایل معمولی و روزمره مثل چراغ های نئون،نقشه،مقاله،عکس و بدن آدم را در چیدمان های تصادفی خود به کار می گیرد.»

توضیحات تکمیلی در مورد کانسپچوال و کانسپچوال آرت چیست؟

کانسپچوال آرت , کانسپچوال آرت در نقاشی , کانسپچوال آرت در عکاسی
در واقع هدف این هنر انتقال مستقیم یک مفهوم یا تصور ( معمولاْ آگاهی به مکانی یا رویدادی ، یا تصوری فنی از علم یا فلسفه ) است و هنرمند ابزار مادی این انتقال را بی اهمیت،از میان رفتنی،عاری از حالت انگیزی و دور از زیبایی شناسی می پندارد.
ابزار برای هنرمند مفهوم گرا بی ارزش است او سعی دارد با هر چیز موجود بتواند مفهوم خود را سریعاْ انتقال دهد و فریاد بزند که:«این درست است!»
«رویین پاکباز» در« دایرة المعارف هنر » در این باره می نویسد:«در این نظریه(کانسپچوال آرت) مفهوم(انگاشت کلی از موارد خاص) اهمیت دارد و نه چگونگی ارائه آن.فکر هنرمند مهم است و نه شئی هنری. هدف رسانیدن مفهوم به مخاطب است وسیله ی بیان هر چه باشد.

توضیحات تکمیلی در مورد کانسپچوال و کانسپچوال آرت چیست؟

کانسپچوال آرت , کانسپچوال آرت در نقاشی , کانسپچوال آرت در عکاسی
از مهمترین پیشرو های این هنر در آمریکا می توان به «داگلاس هیوبلر»،«جوزف کاستوت»*،«لارنس ویز»،«بروس نومن» و به گروه«هنر و زبان» در انگلیس اشاره کرد.
«کانسپچوال آرت »خود به شاخه هایی نظیر« ادبیات و کانسپچوال» تقسیم میشود که در هفته ی آینده در آن مورد خواهم گفت.

توضیحات تکمیلی در مورد کانسپچوال و کانسپچوال آرت چیست؟

  • قاسم قاسمی